Anbau
Unsere Aprikosenbäume sind in Folientunneln untergebracht um optimal geschützt zu sein. Im Moment umfasst die Fläche ca. 2 ha.
Aprikosen blühen sehr früh, manchmal schon im Februar. Für eine optimale Bestäubung stellen wir Hummelvölker in jeden Tunnel.
Einer unserer Aprikosentunnel in der Vollblüte.
Im Sommer leuchten uns die Tunnel mit einem üppigen Grün entgegen.
Jede Sorte wird drei bis viermal durchgepflückt. Nur geschulte PflückerInnen erkennen den optimalen Reifezeitpunkt der Früchte.